Contattaci
Il mio account
Logo_LTYLogo_LTYLogo_LTYLogo_LTY
  • PRODOTTI
  • CHI SIAMO
  • COME FUNZIONA
  • PRODUTTORI
  • LTY PRO
    • RISTORANTI
    • AZIENDE
  • BLOG
  • STORY
  • CONTACT
  • BUY NOW

 

E’ un progetto di rete. E’ un progetto di agricoltura sociale. E’ un progetto di impegno e di inclusione. E’ un progetto culinario: Semino.

 

GOMBO-semino-v01-blog-sfondo

E’ un progetto di rete. E’ un progetto di agricoltura sociale. E’ un progetto di impegno e di inclusione. E’ un progetto culinario: Semino.

Semino nasce da una rete di soggetti che costituiscono una mini filiera dedicata a 4 prodotti ortofrutticoli. Imprenditori sociali, ricercatori, 1 produttore biologico, 1 distributore e 1 ristoratore che stanno portando sul mercato prodotti agricoli provenienti da culture culinarie lontane ma coltivati in Emilia Romagna, precisamente in provincia di Bologna. Noi di Local To You facciamo parte della rete di Semino insieme a Kilowatt, ResCUE-AB, Pictor e Vetro; ci accomunano una serie di valori che sono alla base delle nostre diverse attività quotidiane: lavoro etico, processi sostenibili e innovativi, impiego e inclusione per i migranti.

“Crediamo che attraverso la creazione di reti collaborative si possano costruire sistemi virtuosi che coniughino la sostenibilità economica con un impatto ambientale e sociale positivo, contribuendo a realizzare una visione di cambiamento diffusa, collettiva e duratura.”

Abbiamo selezionato specie presenti nelle diete dei migranti e difficilmente reperibili in Italia per poi coltivarli localmente, si tratta di spezie e ortaggi genuini con elevate proprietà nutrizionali: Gombo, Curcuma, Daikon e Fagioli all’occhio.

La storia ci ha insegnato che il cibo buono può essere un vettore di cultura e integrazione. Può un ortaggio farti sentire a casa? La nostra risposta è … proviamoci!

www.semino.org
Share
0

Related posts

Pizzeria sociale a Bologna
Settembre 30, 2021

Proud to Serve ‘Porta Pazienza’


Read more
Gennaio 24, 2020

Proud To Serve ‘La Torinese 1888′


Read more
Gennaio 13, 2020

Proud to Serve ‘Agricola e Vitale’


Read more

LTY PRO

Ristoranti

Aziende

SUPPORTO

  • Termini e condizioni
  • Privacy Policy
  • Contatti e FAQ

LOCAL TO YOU S.R.L.

Via Galileo Galilei, 24
40064 Mercatale di Ozzano dell'Emilia (BO)
Tel: 327 200 83 94 - Fax: 051 65 15 124
C.F. / P.IVA 03538051206

Via Galileo Galilei, 24 40064 Mercatale di Ozzano dell'Emilia (BO) P.IVA 03538051206 | Termini e condizioni | Privacy Policy | Contattaci

PIANO-PACKGO

PSR 2014-2020 - MISURA 16 -TIPO DI OPERAZIONE 16.1.01 "GRUPPI OPERATIVI DEL PEI PER LA PRODUTTIVITÀ E LA SOSTENIBILITÀ DELL'AGRICOLTURA", SOTTOMISURA 16.1 "SOSTEGNO PER LA COSTITUZIONE E LA GESTIONE DEI GRUPPI OPERATIVI DEL PEI IN MATERIA DI PRODUTTIVITÀ E SOSTENIBILITÀ DELL'AGRICOLTURA" - FOCUS AREA 3A. Sostegno finanziario concesso dall’Unione Europea: € 186.937,18

Website Commissione Europea – FEASR - Informazioni sul sostegno ricevuto dal Feasr