Chi Sono

Nata nel 1948 l’azienda agricola Cerutti porta con sé una tradizione di qualità e cura del prodotto. Una passione e un’esperienza trasmesse negli anni da padre a figlio.
Si occupa principalmente della coltivazione biologica di cereali e dell’allevamento, biologico, di galline. L’allevamento ha una bassissima densità di galline per metro quadrato, libere di razzolare, nutrite esclusivamente con cereali coltivati senza l’uso di pesticidi e di concimi.
Le uova biologiche hanno il codice zero, codice che identifica un prodotto biologico d’eccellenza: la classificazione va da zero a tre, distinguendo tra allevamenti biologici, allevamenti all’aperto, a terra e in gabbia. Il valore tre è identificativo di unallevamento non biologico e in gabbia.
La produzione si estende su 11 ettari di terreno dal quale ricavano tra i tanti cereali il Vialone Nano biologico e il Carnaroli.