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Dai spazio alla tua creatività con le Local Box!

Elisa e Morena fan della Banda Rulli Frulli hanno realizzato con i nostri prodotti una gustosissima ricetta: ispirato all’oriente ma dal sapore tutto local!

Segui le loro indicazioni e prepara anche tu la zuppa d’oriente.

 

Ingredienti

½ Cavolo verza
½ Verza bianca
2 Carote
1 Porro
Acqua
Sale
spezie tradizionali ( basilico, prezzemolo, salvia)
spezie orientali (zenzero, salsa di soia, curry, coriandolo)

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Procedimento

Affettare le verdure grossolanamente. Mettere tutto nella pentola a pressione, aggiungere acqua fino a ricoprire le verdure, salare e speziare. Cuocere 10 minuti dal soffio. Servire ben calda così com’è oppure con gli spaghetti di riso/soia (cuocerli direttamente nella zuppa per pochissimi minuti).

zuppa-d'oriente
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